andreamalinsofia.blogg.se

Syra

Publicerad 2012-09-30 18:53:00 i Allmänt,

Kör en syrapensling varje söndag nu i några veckor. Mjukt och fint blir det i huden.
Nimue är bra skit!
 
 
Nu har bönan lagat middag och köpt lilla (om lilla är 2 kg) påsen naturgodis som jag ska möla i mig sen. För det är jag värd.
Vi är båda lite hängiga här hemma och kommer nog ligga på soffan resten av kvällen.

Vila

Publicerad 2012-09-30 09:11:40 i Allmänt,

Jag är i stort behov att att åka bort en helg. På spa.
Vila upp mig, få massage, äta god mat, frukostbuffé(!!), bada lite och kramas massor.
 
Åh.
 
Förra hösten var vi på Vann i Bohuslän. Vi hade himla tur för åkte en vardag, hade hela spat för oss själva i flera timmar. Inte många i restaurangen på kvällen och det var så jäkla underbart.
 
 
 
Men den här gången får det bli Arken, velat åka dit sen dom öppnade och fattar egentligen inte varför det inte blivit av.
 
Nä men då åker jag väl till jobbet då, och drömmer vidare om Spa och behandling för MIG. ;)
 
 

Att väcka djävulen

Publicerad 2012-09-29 14:29:00 i Allmänt,

När man är pank och måste spara pengar får man bara köpa nödvändiga saker. (Vad som är nödvändigt är relativt).
 
Men jag tänker att om jag inte får handla kan jag väl få TITTA?
Så tänker jag varje gång. Men det är tortyr. Varje gång.
Sitter och surfar runt på kläder, fina möbler vi inte har plats för, juldekorationer (eeeeh) osv.
 
Och det väcker djävulen.
 
Jag får ett sånt brutalt habegär. Det tar över hela mitt väsen och allt jag kan tänka på är denna pryl som jag måste. ha. nu. Helst igår. Nån kanske säger "vänta till nästa lön" eller "då har du nåt att se fram emot".
?
 
HAHAHAHAHAHAHHAHAHA!
 
 
Fönstershoppa går ej heller. Det är föresten ännu värre. Jag står och spejar genom skyltfönstret med näsan tryckt mot rutan, och får syn på något. Nåt jag måste ha. Annars blir jag djupt olycklig och lägenheten blir fuuuul utan denna pryl.
 
Sen är det svart.
Fötterna har lyft från marken och jag liksom svävar in i butiken, jag är utanför min egen kropp.
 
Sen PANG. Så står jag i min hall med en, eller kanske två, kassar. Till bredden fyllda med lycka.
 
Och jag är euforisk.
 
 
 
 
 

Fredag

Publicerad 2012-09-28 23:41:43 i Allmänt,

Idag har jag varit på jobbet i 12 timmar, mmmmm. Gäsp. Har sjukt ont i min kropp så tog ett eucalyptusbad när jag slutade. Första året jag jobbade badade jag nästan varje gång efter avslutat arbetspass. Nu har jag inte gjort det på två år nästan. Men hjälp vad skönt det var, måste börja göra det igen!
 
Sen mötte jag upp min gotlandstjej som kom med flyget! Vi gick till Espresso House Avenyn och drack kaffe och pratade bara om intelligenta saker. Jag kände mig hålögd och tom i skallen efter dagen men åh vad hon är underbar, fick lite ny energi.
 
Nu är jag iallafall hemma i en tom lägenhet. Avskyr att vara ensam hemma stunden innan jag ska gå och lägga mig. När allt ska stängas av och släckas ner. Blir alltid helt illa till mods. Och sen ligga där under ett kallt täcke och vara övertygad om att nån ska hugga av mig ena foten om jag inte knölar täcket 8 varv runt, minst.
Men måste sova nu, jobb hela helgen. Känns okej.

Se men inte röra

Publicerad 2012-09-28 15:05:00 i Vackra ting,

Jag har shoppingförbud (till London), och dessutom behöver jag verkligen inte fler jackor. Men dessa från Lindex är fina att titta på iaf. (Provat capen och den var jättefin men det mest opraktiska jag haft på mig tror jag, gick inte röra armarna). Men ja, titta får man ju som sagt :)
 
 

Laxsoppa

Publicerad 2012-09-28 08:00:00 i Allmänt, Recept,

Lagade laxsoppa igårkväll. Enkelt och jättegott!
 
4 port grundrecept

Ingredienser:
8 dl vatten
2 st fiskbuljongtärningar
150 g Philadelphia Sweet Chili
0.5 st purjolök, strimlad
1 st broccolibukett, i små buketter
300 g laxfilé, i tärningar

Instruktioner:
Koka upp vattnet och tillsätt fiskbuljongtärningar.
Rör ner Philadelphia Sweet Chili och koka samman ett par minuter.
Tillsätt purjolök och broccolibuketter och låt sjuda någon minut.
Tillsätt slutligen laxtärningar och låt sjuda ytterligare 2-3 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Tips:
•Servera soppan med en klyfta lime och hackad färsk koriander.
•Det passar mycket bra att addera färska champinjoner till soppan. Låt dem koka med resten av grönsakerna.
 

Hittade grundreceptet på Philadelphias facebook-sida, men ändrade lite då jag valde att ha naturell philadelphia (och dubblade satsen, tog 300 gram) istället för smaksatt. Så kan man krydda själv istället, tycker det blir godare. Jag körde med ett par teskedar sambal, red curry paste och chilipeppar. Plus liite kanel och sen vitlökspeppar.
Hade också i 1 palsternacka och champinjoner utöver de andra grönsakerna.
Sen rev jag i limeskal och pressade saften. Tillsist öste jag på rätt mycket kokos. (som jag har på allt för tillfället).
Och just det, jag hade inte fiskbuljong utan tog en ekologisk buljong utan massa tillsatser.
 Laxen förstekte jag i ugnen med lite kryddor (chili, vitlökspeppar, gurkmeja, örtsalt) och la sen bara i på slutet.
 
Alltså gjorde jag om det rätt mycket, och det blev så jääääävla gott. Precis lagom spicy o massa smak. Ibland blir jag nöjd med mig själv och detta var ett sånt tillfälle ;)
 
 
Gott!

 
 

Rustikt

Publicerad 2012-09-27 16:25:00 i Vackra ting,

Som de flesta känner till är jag bra på att snöa in på saker. Särskilt när det gäller inredning. Först hade jag en tid då allt skulle vara i 50-tal. Prickigt, färgglatt o lite pluttinuttigt. Detta tröttnade jag dock ganska snabbt på då jag insett att för mycket färg gör att jag aldrig känner mig nöjd. Just för jag tröttnar ju!
Sen skulle allt vara vitt. Vitt vitt vitt. Björn fick damp, för han avskyr vitt. Men eftersom han är världens snällaste så gick alltså inredningen i vår nuvarande lägenhet genomgående i vitt till en början.
Vad hände då? Jag tröttnade såklart!
Japp. Sen blev det då vitt/svart/grått i kombination som blev grejen. Lite rustikt. Ville behålla det ljusa lantliga men ändå få lite mörk tyngd på detta. Och alltså... jag tror det är det som är min grej! Jag har inte tröttnat (än)!
 
Nä men fan, det är ju underbart. Jag kan kolla på svarta och gråa möbler och älska det. Till Björns lycka. Tänk Casa Linné, den butiken har nog inte en pryl jag inte gillar.
http://www.casalinne.se/webbshop-i-55.aspx
 
Det blir ju rätt dyrt att snöa in på nåt, köpa allt i den färgen osv o sen byta? Så nu hoppas jag detta blir bestående. Känns så faktiskt.
Drömmer om ett stort hus med vackert kök, med ett rejält rustikt matbord där hela släkten kan fira jul ;)
 
 
Lite inspiration.

crossfit!

Publicerad 2012-09-27 13:57:00 i Allmänt, Träning,

Slutkörd i kroppen efter en 1,5 timmes köttande imorse. Uppvärming, styrka och avslutande 20 min crossfit.
Kommer jag kunna gå imorgon? Oklart. Jag ska bli så jäkla stark!
 
 
Tryckte i mig av frukostbuffén efteråt, fan va gott det är att äta frukost efter träningen mmmmm.
 
 
 
Nu ska jag försöka planera hösten/vintern lite. Många jag vill hälsa på/få besök av. Hinna åka till Kalmar, vi ska till London och gaaaah får panik för med jobb varannan helg känns det omöjligt att få till det o vips var det sommar igen och tiden räcker inte till. Och så vill jag hinna åka på spa också, Arken helst!
Liten suck, men ska nog få till det på nåt sätt :)
 
Hittade föresten en bra sida om London med massa shoppingtips mm. Ett tag kvar tills vi åker men jag längtar så!
http://www.ilovelondon.se/
 

Bunkrat upp

Publicerad 2012-09-26 20:59:00 i Allmänt,

Denna onsdagen har varit jäkligt lång, men dock väldigt bra. Lugn dag på jobbet. Älskar verkligen att jobba just nu! Rätt kul det där, hur saker och ting förändras. Från dåligt till bra och tvärtom. Tur är väl det egentligen... iaf när saker och ting är mindre bra ;)
 
Vi har iaf storhandlat idag! Väl vald dag då det ösregnar. Nu sitter vi o glor på Bonde och hejar på Bengt! ;)
 
Imorgon är jag ledig och ska köra en PT-timme vid kl 8 (vad är sovmorgon?). Har bett om ett monsterpass för nu jävlar! Sen har jag bestämt att jag ska tillåta mig att inte planera in ett skit. Hoppas det regnar, då kan jag ligga på soffan och kolla film med gott samvete. :)
 
 
Nöjd kille på willys!
 

Istället för socker

Publicerad 2012-09-25 21:42:12 i Recept,

Saker jag är sjukt sugen på ikväll är dessa gaaalet goda snickerskakor!
 
 
 
Du behöver:
200g mörk choklad(gärna över 90%)
200g jordnötssmör, ekologisk, sockerfri
1 krm flingsalt
1 dl hackade nötter. naturella (jag tog mandel)
1 dl hackade salta jordnötter
1 tsk vaniljpulver, ekologisk (hoppade över detta, tog lite kokos och kanel istället)

Gör såhär:

Smält chokladen över vattenbad. Täck en mindre form med bakplåtspapper och häll i hälften av chokladen. Låt stelna på kallt ställe.
Koka upp jordnötssmör, hackade nötter och vanilj i en kastrull. Bred ut nötblandningen ovanpå den stelnade chokladen. Häll över resterande choklad så det täcker nötblandningen.
Ställ kallt. Lägg upp på en skärbräda och skär i bitar.

 

Jag förvarar mina i frysen, de är perfekta att äta direkt när man tar fram en! Hinner inte ha dom i frysen så länge dock för smäller i mig alldeles för många alldeles för fort.... Men det är ju bättre än "vanligt" godis ;)

Mmmmmmmmmm!

 

Ledig!

Publicerad 2012-09-23 16:31:00 i Allmänt,

Hela den här helgen har jag fått vara ledig! Och det har varit underbart.
Bara slappat, tänt ljus, ätit massa go mat, fikat o shoppat på stan, åkt berg&dalbana på Liseberg och idag röjt ur klädkammaren! SÅ jäkla skönt.
Nu har pappa kommit på besök, och vi bara slappar vidare. Tänder fler ljus och försöker få upp värmen i vår iskalla lägenhet... Middag ute ikväll!  
 
 
 
 
 
 
 

Höst!

Publicerad 2012-09-23 12:13:35 i Allmänt,

Hösten är här och jag älskar den! Och jag har en blogg. Kan sluta precis hur som helst!
To be continued....

Om

Min profilbild

Andrea

28 år, bor med min sambo och lilla son. Skriver om vardagslivet med barn, lite mat, lite träning, allt möjligt helt enkelt ;)

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela